Шкаф жарочный KOGAST KSP-T2K 52437
Основные характеристики
Шкаф пекарский электрический с конвекцией KSP-T2К предназначен для выпечки кондитерских изделий, жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки кулинарных изделий.
KSP-T2К имеет прямоугольную камеру, выполненную из нержавеющей стали. Каждая камера рассчитана на использование 3-х противней формата GN1/1. Камера имеет подсветку.
Духовка снабжена съемными направляющими. Дверь шкафа с механизмом автодоводки, во время открытия фиксируется в нескольких положениях.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочая температура от 50 до 300 °С. Прибор питается от трехфазной сети напряжением 380 В и частотой 50 Гц.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры свыше 300 С . Шкаф имеет настольное исполнение и монтируется на крашеной подставке на четырех регулируемых стальных ножках, для большей устойчивости.
