Слайсер Sirman MIRRA 300 VAS BS

Полуавтоматический слайсер Sirman MIRRA 300 VAS B.S. предназначен для быстрой и аккуратной нарезки колбасы, сыра, овощей и фруктов, мясной продукции, ускоряя приготовление и заготовку закусок и блюд.

Особенности:

• Материал корпуса: анодированный литой алюминиевый сплав
• Большое расстояние между ножом и двигателем для легкой очистки
• Мотор вентилируемый
• Кованые закаленные лезвия большой толщины
• Каретка движется по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням
• Винты и дефлектор ломтика из нержавеющей стали
• Встроенное затачивающие устройство с двойным наждаком
• Лезвие расположено вертикально
• Каретка BS с двойным выдвижным лотком и специальным нажимным рычагом снабжена шипами для надежной фиксации продукта
• Подходит для крупных продуктов (мортаделла), продуктов с неровной формой (пармская ветчина), твердых копченостей
• Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке

Дополнительные характеристики:

• Диаметр ножа: 300 мм
• Материал ножа: нержавеющая сталь
• Толщина нарезки: до 13 мм
• Ход каретки: 265 мм
• Лоток: 275x260 мм