Тестомес BASSANINA спиральный MZ80 MIX
Артикул: A5643
Фиксированная дежа 2 скорости, 80кг теста, 142л
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
750x1120x1450 мм
Мощность, кВатт
5.75
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
510 кг
Тестомесы серии MZ идеально подходят как для небольших производств, так и для работы в пекарнях при супермаркетоах.
Передача движения к спирали может осуществляться напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума. Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом.
Передача движения к спирали может осуществляться напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума. Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом.
- Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль, дежа и защитная решетка из нержавеющей стали
- Тестомес комплектуется двумя двигателями для вращения дежи и для вращения спирали
- Электронная панель управления с двумя таймерами
- Возможность обратного вращения дежи, импульсного вращения дежи и остановки дежи, когда месильный орган еще вращается
- Фиксированная, неподъемная голова
- Тестомес комплектуется двумя колесами для перемещения и двумя опорами. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте
- Защита двигателей от перегрева
| Тип | с фиксированной дежой |
| Материал | нерж. сталь (дежа, спираль) |
| Материал корпуса | окрашенная сталь |
| Вес | 510 кг |
| Количество скоростей | 2 |
| Объем дежи | 142 л |
| Установка | напольная |
| Масса теста | 80 кг |
| Таймер | 2 таймера |
| Управление | электронная панель |