Тестомес Lp Group спиральный Lux 80
154л, подкатная дежа, 2 скоростн, на 80 кг теста
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1235x1770x1450 мм
Мощность, кВатт
8.0
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
820 кг
Тестомесы с подкатной дежей спроектированы для удовлетворения любых запросов: хорошо подходят как для маленьких пекарен так и для более крупных производственных линий.
Благодаря прочному корпусу из нержавеющей стали, компактным размерам и легкости управления данная гамма подходит для приготовления широкого ассортимента изделий. Линия представлена тестомесами вместимостью от 80 до 280 кг, имеют 3 мотора (на спираль, на дежу, на гидравлический механизм), имеются 2 скорости у смесительного органа и одна у дежи с возможностью реверса на первой скорости.
Вращение дежи управляется также фрикционными роликами, скользящими по фрезерованному краю чаши, увеличивая и улучшая таким образом ее захват.
Подкатной механизм очень легко управляем даже при максимальной загрузке. Поднятие и опускание головы тестомеса осуществляются гидравлическим механизмом. Приближение и стыковка подкатного механизма с корпусом тестомеса осуществляется автоматически, т.к весь процесс управляется специальным датчиком узнавания.
Электрический блок и панель управления расположены сбоку агрегата для удобства доступа. Панель управления может быть снабжена, на Ваш выбор, двумя электро-механическими таймерами или электронными кнопками с системой bypass selector.
Лакированное покрытие и плавность форм корпуса специально предусмотрены для возможности простого и качественного ухода за изделием. Линия LUX предназначена для мягких тестовых масс с влажностью более 55%.
Лакированное покрытие и плавность форм корпуса специально предусмотрены для возможности простого и качественного ухода за изделием. Этот товар Аналог для:
Сопутствующие товары:
Благодаря прочному корпусу из нержавеющей стали, компактным размерам и легкости управления данная гамма подходит для приготовления широкого ассортимента изделий. Линия представлена тестомесами вместимостью от 80 до 280 кг, имеют 3 мотора (на спираль, на дежу, на гидравлический механизм), имеются 2 скорости у смесительного органа и одна у дежи с возможностью реверса на первой скорости.
Вращение дежи управляется также фрикционными роликами, скользящими по фрезерованному краю чаши, увеличивая и улучшая таким образом ее захват.
Подкатной механизм очень легко управляем даже при максимальной загрузке. Поднятие и опускание головы тестомеса осуществляются гидравлическим механизмом. Приближение и стыковка подкатного механизма с корпусом тестомеса осуществляется автоматически, т.к весь процесс управляется специальным датчиком узнавания.
Электрический блок и панель управления расположены сбоку агрегата для удобства доступа. Панель управления может быть снабжена, на Ваш выбор, двумя электро-механическими таймерами или электронными кнопками с системой bypass selector.
Лакированное покрытие и плавность форм корпуса специально предусмотрены для возможности простого и качественного ухода за изделием. Линия LUX предназначена для мягких тестовых масс с влажностью более 55%.
Лакированное покрытие и плавность форм корпуса специально предусмотрены для возможности простого и качественного ухода за изделием. Этот товар Аналог для:
Тестомес ESCHER спиральный MR 80 |
Дежа к тестомесу LP GROUP LUX-RC 80 |
Похожие товары
Несъемная дежа на 22 л, загрузка теста 17 кг, производительность 56 кг, диаметр чаши 360 мм, скорость вращения дежи 9,8 об/мин
89 640
руб. за 1 шт
Несъемная дежа 32 л, загрузка теста 25 кг, производительность 88 кг, диаметр чаши 400 мм, 1 скорость
111 757
руб. за 1 шт
Объем дежи 39 л, загрузка теста 5 кг, минимальный замес 3 кг, производительность 45 кг/час, ручное опрокидывание дежи, реверс, скорость вращения 33 об/мин, каркас нержавеющая сталь
73 540
руб. за 1 шт
Фиксир.голова и дежа, 1 скорость, 10л (7 кг)
144 662
руб. за 1 шт