Зонт вытяжной VESTA 45

Зонт вытяжной VESTA 45 со встроенным гидрофильтром «VESTA» — предназначен для гарантированного 100% гашения искр и пламени от мангалов, барбекю, грилей и печей на углях и открытом огне.

Искрогаситель с водяной завесой очищает дымовые газы от:

• Искр — 100%
• Пламени — 100%
• Сажи — 95%
• Жира и дегтя — 90%
• Запаха и дыма — до 60%
• Охлаждение дыма – с 200 до 72 градусов С

Совмещенный с искрогасителем вытяжной зонт укомплектован лабиринтными жировыми фильтрами из нержавеющей стали.

Пять ступеней гашения искр и очистки газов:

1. Первый лабиринтный фильтр гасит мелкие искры и сажу, охлаждает дым
2. Разворот потока на 180 градусов над водой и резкая потеря скорости дымовых газов осаждает потухшие искры, золу и сажу в воде за счёт инерции
3. Четырехслойная водяная завеса дополнительно охлаждает дым, осаждает сажу, золу, жир и деготь
4. Второй лабиринтный фильтр улавливает капли воды, жира и деготь. Осушает воздух
5. Встроенный насос создает водяные завесы и обеспечивает циркуляцию воды в ванне искрогасителя

Лабиринтные фильтры можно промывать в посудомоечной машине.

Искрогаситель «VESTA» учитывает особенности эксплуатации на предприятиях питания и имеет 3 режима:

1. Основной режим — электричество и подача воды включены: Автоматические включение, залив воды и выключение. Насос распыляет воду
2. Аварийный режим – электричество отсутствует, подвод воды временно отключен: Искрогашение «сухое», без распыления воды
3. Режим самоочистки – удаление внутренних отложений сажи, жиров, золы и дегтя (частота обслуживания – 1 раз в месяц)

Настоятельно рекомендуем выписывать сигнализатор арт. С6388.