Каталог товаров
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Аппарат PAVAILLER для ферментации FL60
Артикул: 94832
Ферментатор — машина, необходимая в хлебопекарном производстве. С его помощью производитель получает закваску, которая затем добавляется в тесто. Этот традиционный метод выпекания позволяет отказаться от использования улучшителей и значительно повышает качество продукции. Ваши покупатели сразу отметят, что хлеб, выпеченный на закваске, — ароматнее, вкуснее и долгое время остается свежим. Кроме того, применение жидкой закваски позволяет расширить ассортимент готовой продукции за счет её приготовления по традиционным технологиям (ГОСТ)
Похожие товары
Вместимость бака 220 л, полезный объем 110 л, высота загрузки 125 см, сенсорная панель управления, герметичная крышка
1 656 879
руб. за 1 шт
Нерж., сталь., полезный объем 220л, програмное управление
2 419 911
руб. за 1 шт
500х890х1450мм, 200кг. Нерж. сталь, полезный объем 40л, программир-е управление
1 203 979
руб. за 1 шт