info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Гриль-мангал дровяной ПМ-0,45-О

Артикул: н0000197499
Гриль-мангал дровяной ПМ-0,45-О (миниатюра)
Пищевые Технологии
  • Гриль-мангал дровяной ПМ-0,45-О
  • Гриль-мангал дровяной ПМ-0,45-О
Артикул: н0000197499
Часовая производительность 90 кг, внутренние размеры камеры 845x505x520 мм, мксимальная загрузка угля 10 кг, время розжига 38 мин

Основные характеристики

Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
1076х787х1630(1650) мм
Вес, кг
175

Гриль-мангал дровяной ПМ-0,45-О с окрашенной дверью НА ПОДСТАВКЕ (1076х787х1630(1650) мм).

Гриль-мангал предназначен для жарки мяса, овощей, грибов и др. на углях. Он совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала. Работает только на древесном угле. Можно использовать в помещениях только совместно с гидрофильтром. Гриль-мангал имеет вид герметичной камеры. Камера сделана из жаростойкой стали толщиной 5 мм. Лицевая рамка сделана из жаростойкой нержавеющей стали толщиной 5 мм. Внутри камеры имеются направляющие для решетки и подставки под шампура.

В нижней части камеры установлен ящик для золы. Выше ящика есть дефлектор подачи воздуха, поворачивая ручку, можно добавлять или убавлять приток воздуха. Наверху на камере есть шибер с искрогасителем. Шибер применяется для регулировки воздуха. Искрогаситель имеет лабиринтную форму для задержания искр и копоти. Жарочная камера установлена на сварном каркасе и обшита нержавеющими панелями. На передней части двери имеется термометр, который показывает температуру в камере.

Для транспортировки гриль-мангал установлен на деревянный поддон, обтянут пленкой-стрейч, упакован в картонный короб и оббит деревянным ящиком. Решетка, ограждение углей уложены во внутрь.

Дополнительные характеристики:

Наименование параметра Величина
Размер решетки, мм 535х454
Часовая производительность, кг 90
Максимальная загрузка угля, кг 10
Время розжига, мин. 38
Температура в печи, ºС 250-400
Внутренние размеры камеры, мм 845x505x520
Остались вопросы?
Поможем подобрать оборудование
Telegram
Max
Email