Картофелечистка МОК-300М

Картофелечистка БЕЛТОРГМАШ МОК-300М предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали.
Выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35°С.

Особенности:

• Облицовка из нержавеющей стали
• Новая дверца разгрузочного люка и система запирания
• Усовершенствованный абразивный диск не требующий балансировки (2 штуки)

В состав машин входит мезгосборник.

Дополнительные характеристики:

• Производительность не менее 300 кг/ч
• Время на обработку не более 2 мин
• Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру не более 10 кг

Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск", установленной на пульте. Через отверстие в воронке пускается в корпус вода из расчета общего расхода не более одного литра воды на килограмм очищаемого продукта.
Через крышку воронки в корпус загружается предварительно вымытый и очищенный от посторонних примесей продукт. Мезга удаляется через отверстие на дне машины по сливному шлангу. В процессе очистки необходимо следить за нормальным выводом из машины воды и мезги.

После окончания процесса очистки следует установить под лотком разгрузочного люка емкость для сбора очищенного продукта, перекрыть подачу воды в корпус, осторожно открыть дверцу разгрузочного люка и выгрузить очищенный продукт. Степень очистки определяется визуально. По окончании очистки и выгрузки всей порции продукта выключение машины производится нажатием кнопки "СТОП", установленной на пульте.Очищенный продукт подвергается дочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.