Печь для пиццы CEKY на дровах PENTAGONALE F12PW

Печь на дровах P120 пятиугольной формы сохраняет ту же универсальность, что и модель круглой печи, с возможностью установки в угловое положение, не отказываясь при этом от классического покрытия со всех сторон печи.

Стандартная комплектация:

• подставка из черного металла
• термометр
• дверца из черного металла
• дымоотводная труба (внутренний диаметр трубы 20 см)

Внутренний диаметр 1200 мм, на 6 пицц диаметром 300 мм.

Поверхность печи состоит из шамотного камня (огнеупорного материала) толщиной 6 см для гарантии наилучшего сохранения тепла и постепенного его распространения, поэтому она всегда остается теплой. Нагреваемая поверхность, благодаря увеличенной толщине, более прочная (по сравнению с другими печами для пиццы, толщина шамотного камня в которых не более 3 см) и надежная в процессе длительного срока эксплуатации.

Особенности изоляции. Семь слоев изоляционного материала предназначены для уменьшения потерь температур: экологическое керамическое волокно; бетонная смесь высокой плотности и пористое покрытие из глины создают двойную изоляцию также, как и в традиционных печах. Прекрасная изоляция гарантирует отсутствие тепло-потерь, и благодаря тому, что боковые стенки печи всегда остаются холодными, их можно встраивать в ниши без риска каких-либо повреждений.