Печь для пиццы Morello Forni MIXE110 VOLCAN BASIC

Комбинированная печь Morello Forni MIXE110 VOLCAN BASIC - дровяная печь с вспомогательной электрической системой обогрева пода. Может использоваться на дровах, либо на дровах и нагревательных элементах. Печь устанавливается непосредственно в зале, поставляется в собранном виде на стенде.

Купольное и Вулканическое исполнение могут быть выполнены из окрашенного микроскопического пластика (Coccio Pesto), с Мозаикой из натуральных камней, или по запросу керамической мозаикой

Особенности:

• Дизайн: купол Вулкан Бэйсик
• Опция аналоговая система контроля температуры возможна по запросу
• Жжарочная поверхность “Sorrentino” для пиццы Неополитана или хлеба, по запросу клиента
• Фронтальная арка из кирпичиков в моделях в исполнении Стандартное и Купольное для размеров 100,110, 130, 150
• Широкий выбор цветов натурального камня и различное комбинирование Мозаики
• Снабжена электронной панелью управления
• Ящик для сбора золы
• Интенсивность пламени регулируется на панели управления
• Термическая стойкость: для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где медленный процесс приготовления без огня
• Независимый нагрев пода с температурным контролем
• Панель управления IntelTouch System"

Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь

Дополнительные характеристики:

Купольное и Вулканическое исполнение сделаны на основе глиняного раствора с добавлением ракушек для лучшей изоляции

Технологии:

• Панель управления “IntelTouch System”
• Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала (исполнение Купольное и Вулканическое)
• Полка для дров со съёмными панелями (исполнение Купольное и Вулканическое)
• Ручная заслонка
• Стенд позволяет передвигать печь при помощи подъемника
• Все печи MIX, кроме Мозаики, могут поставляться разобранном виде по предварительному запросу

Варианты исполнения: