Печь конвейерная для пиццы ITPIZZA T80 TS

Печь конвейерная для пиццы Itpizza T80 TS предназначена для пиццерий, ресторанов и кафе с большой посещаемостью. Высокая производительность достигается за счет непрерывного движения конвейера-транспортера и конвекции внутри камеры.

Особенности:

• Смотровое окошко для контроля процесса приготовления
• Температура внешней поверхности печи не превышает 40°C, что убережет операторов от травм (ожогов)
• Дверца обеспечивает удобный доступ в камеру печи, что облегчает процесс очистки
• Панель управления Touch Screen
• Возможность установки одного модуля на другой (максимум 3 яруса)
• Печь полностью из нержавеющей стали
• Подставка в комплекте

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 120 пицц в час
• Диаметр пиццы: 32 см
• Вес пиццы: 390 гр
• Внешние размеры с подставкой: 2250х1560х1130 мм
• Габариты камеры: 800х1000х100 мм
• Рабочая температура: 350°С

Очистка камеры:

• Выключите питание печи, повернув выключатель на панели питания
• Снимите защиту муфты конвейерной ленты
• Освободите ленту от крепления, двигая ее вверх
• Сдвиньте саму муфту в сторону пульта управления, освободив ее от вала привода ленты конвейера
• Поднимите подвижные крышки на входе и выходе в полностью открытое положение
• Поднимите конвейерную ленту с обеих сторон и вытащите ее со стороны элементов управления
• Откройте боковую дверцу и, используя пару перчаток, снимите диффузоры, которые закреплены винтами
• Очистите металлические поверхности влажной губкой и неабразивном и/или коррозийном моющим средстве, промойте губкой, смоченной в чистой воде