Гриль барбекю PIRA BBQ M80

Артикул: 13353

Угольный гриль-барбекю, производительность до 40кг/ч, время розжига 30мин, в комплекте гофрированная решетка гриль

Основные характеристики

Производитель

PIRA

Страна

ИСПАНИЯ

Габариты (нетто)

800x820x930mm

Вес, кг

240

Вес (брутто)

291кг

369 722 руб. за 1 шт

Предоплата

Способы оплаты

Профессиональные грили-барбекю BBQ M80 имеют массивную конструкцию, которая обеспечивает оптимальную теплоизоляцию.В зависимости от загрузки и опытности оператора гриль может длительное время работать на одной порции угля. Грили-барбекю от PIRA отлично подходят для приготовления мяса, рыбы, овощей.

Оснащены колесами со стопорным механизмом, коллектором для сбора жира. Модели имеют систему установки положения колосника по высоте для регулировки интенсивности горения. В комплекте идет гофрированная решетка из стали.

Система регулировки по высоте. Позволяет поднять или опустить угольный поддон для обеспечения наилучшего качества приготовления блюд.

Особенности:

Выход мяса в час = 40 кг
Устанавливается с передним поддоном для сбора жира - предотвращает появление пламени и пожаров
Чугунная сталь - сильная конструкция, только для профессионалов
Этот барбекю имеет систему контроля интенсивности приготовления (повар может контролировать положение решетки бункера)
Полностью изолированная варочная камера стен
Может использоваться со всеми видами древесного угля; Кокосовый уголь, минеральный уголь ...
Поднос для сбора золы
Поставляется с 4 роликами с тормозами. Очень легко передвигается.

Элементы конструкции аппарата

Грили. В наличии два типа гриля: один из них – с желобками – специально сконструированный для предотвращения стекания жира на угли; и решётчатая жаровня. Оба типа гриля сделаны из нержавеющей стали.
Задняя стойка гриля. Служит опорой грилю, когда он стоит на торцевой кромке.
Жироуловитель. Легкосъёмный поддон для сбора жира.
Регулируемый по высоте угольный поддон. Поддон, на котором происходит сгорание угля. Днище поддона выполнено из сменных колосниковых решёток.
Дверца. Полностью чугунная. Обеспечивает доступ к угольному поддону.
Съёмная рукоятка регулировки по высоте. Служит для регулировки необходимой высоты угольного поддона.
Зольник. Съёмный поддон для сбора угольной золы.
Нейлоновые ролики. Служат для перемещения аппарата.

Комплектация:

Ящик для сбора золы
Шипцы для мяса
Совок для угля
Гофрированная решетка гриль
Система для сбора жира

Технические характеристики:

Рекомендуемое кол-во посадочных мест, до	100
Производительность продукта до, кг/ч	40
Размер решетки, мм	495x780
Время розжига примерно, мин	30
Рабочая температура, С	180-350
Габариты, мм	800x820x930
Вес, кг	240

Этот товар Аналог для:

Гриль мангал ITERMA BG-70

Гриль мангал ITERMA BG-100

Запчасти и комплектующие:

Решетка клосниковая PIRA (MOVILFRIT) 998004

Ручка подъемного механизма PIRA (MOVILFRIT) 913426

Рычаг подъемного механизма PIRA ( MOVILFRIT) 913479

Сравнительные характеристики грилей барбекю Pira
PIRA BBQ-10, PIRA BBQ-40, PIRA BBQ M80, PIRA BBQ M120, PIRA BBQ M150

Модель	Количество посадочных мест	Выход мяса кг/ч	Размер гриль-решетки, мм	Время розжига, мин	Габариты (ШхГхВ), мм	Вес, кг
Гриль барбекю PIRA BBQ-10	100	40	620x780	30	752x820x980	240
Гриль барбекю PIRA BBQ-10 INOX	100	40	620x780	30	752x820x980	240
Гриль барбекю PIRA BBQ-40	200	80	620x780	40	1455x820x980	410
Гриль барбекю PIRA BBQ-40 INOX	200	80	620x780	40	1455x820x980	410
Гриль барбекю PIRA BBQ M80	100	40	495x780	30	800x820x930	240
Гриль барбекю PIRA BBQ M80 INOX	100	40	495x780	30	800x820x930	240
Гриль барбекю PIRA BBQ M120	170	65	495x780	30	1200x820x930	410
Гриль барбекю PIRA BBQ M120 INOX	170	65	495x780	30	1200x820x930	410
Гриль барбекю PIRA BBQ M150	170	80	620x780	30	1455x820x930	410
Гриль барбекю PIRA BBQ M150 INOX	170	80	620x780	30	1455x820x930	410