info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

Печь конвекционная TECNOEKA EKF 1064 UD

Печь конвекционная TECNOEKA EKF 1064 UD
TECNOEKA
  • Печь конвекционная TECNOEKA EKF 1064 UD
Артикул: C6466
10уровней 600х400, 5 ур пароувлажнения, температурный режим 100-275С, 3 вентилятора с реверсом, инжекторный впрыск пара
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
932x926x1144mm
Количество уровней
10
Мощность, кВатт
16 кВатт
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
135
Вес (брутто)
150кг
185 522 руб. за 1 шт
Есть, много
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет
TECNOEKA EKF 1064 UD — пекарский шкаф линейки Bakery разработан для пекарен и кондитерских средних размеров, которым необходима профессиональная печь минимальных габаритных размеров.

Печь идеально подойдет для выпечки широкого ассортимента продукции, от бисквита до пиццы, благодаря вместительной камере, а быстрое насыщение камеры паром позволяет продукту равномерно выпекаться и приобретать насыщенный вкус и манящий аромат.

Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA EKF 1064 UD не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты и высокие эксплуатационные характеристики печи делают
ее идеальным помощником любого профессионального кондитера или пекаря. Кроме того, благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования эта печь позволяет максимально диверсифицировать приготовление продуктов в зависимости от конкретных нужд.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Особенности:

  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
  • простая в использовании электромеханическая панель управления;
  • регулируемые петли на дверце;
  • охлаждаемая дверца;
  • сертификация IPX3 и CB;
  • инжекторный впрыск пара;
  • 3 вентилятора с реверсом.

Режимы работы:

  • Режим конвекции (до 275 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (от 100 до 275 °С)

Технические характеристики:

Диапазон температур 100º - 275ºС
Вместимость 10 листов (600х400 мм)
Расстояние между направляющими, мм 80
Мощность, кВт 16
Напряжение, В 380
Габариты ШхГхВ, мм 932х926х1144
Вес, кг 135
Примечание 3 вентилятора с реверсом, 5 уровней подачи пара


Габаритный чертеж:

TECNOEKA EKF 1064 UD габаритный чертеж вид спереди
TECNOEKA EKF 1064 UD габаритный чертеж вид сбоку
TECNOEKA EKF 1064 UD габаритный чертеж вид сзади


Аналоги:
Шкаф пекарский ITFORNO ITF 1064 UD

Этот товар Аналог для:
Шкаф пекарский ITFORNO ITF 1064 UD

Сопутствующие товары:
Лист для багет 5 волн алюминий толщ.1мм 600X400X43
Лист для пекарского шкафа UNOX TG 440 600X400
Лист для пекарского шкафа UNOX TG 445 600X400
Лист для пекарского шкафа UNOX TG 450 600X400
Лист неперфорированный алюминий толщ.1мм 600X400X30
Лист перфорированный алюминий толщ.1мм 600X400X30
Подставка ITERMA 430 сп 200-792/870/700-01 ITFORNO/TECNOEKA
Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 1264

Сравнительные характеристики моделей печи TECNOEKA EKF 664 UD, EKF 1064 UD

Модель Габариты,
мм
Питание,
В
Мощность,
кВт
Управление Вместимость Расстояние у
направляющих, мм
Примечание
Печь конвекционная TECNOEKA EKF 664 UD 932х926х824 380 8,4 Механическое 6 x 600х400 80 5 уровней подачи пара;
реверс
Печь конвекционная TECNOEKA EKF 1064 UD 932х926х1144 380 16 Механическое 10 x 600х400 80 5 уровней подачи пара;
реверс
Похожие товары
Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-GPR газUNOX
Артикул: 46981
6 листов 600х400, 80 мм между уровнями. Инжекторное увлажнение (шаг 10%). Панель MASTER.Touch PLUS, эквивал. мощность газа 15кВт
374 377 руб. за 1 шт
Есть, мало
-+
Печь ротационная SOTTORIVA QUASAR TOP 46Х76 кондитерскийSOTTORIVA
Артикул: 87516
1160х1620х2540; 380в, 3 фазы, Размер листа 460х760 мм
1 534 080 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Печь ротационная SOTTORIVA QUASAR TOP COMPACT 4060 E кондитерскийSOTTORIVA
Артикул: 13340
Вентилятор 2х скор.; таймер + зуммер; тэны повышенной мощности; габариты упаковки 1740х1140х2300мм, вес нетто 490кг
1 246 338 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф пекарский GIERRE MEGA 640DGIERRE
Артикул: 77554
940x830x725, 80кг, 380В, 9.3кВт, сталь AISI430, 3 скорости вентилятора, 6 направляющих, 6 программ,
171 925 руб. за 1 шт
Есть, много
-+