Плита вок индукционная AIRHOT IP5000 WOK

Индукционная плита Airhot IP5000 WOK предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.

Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена электронной панелью управления, 10 уровнями мощности и таймером на 3 часа.

Дополнительные характеристики:

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Диаметр/глубина WOK (мм): 311/65
• Температурный режим (°С): +60/+240
• Макс.нагрузка на поверхность: 50кг
• таймер 3 часа
• 10 уровней мощности
• электронная панель
• 2 вентилятора
• 10 температурных режимов
• шаг таймера (мин.): 5

Для данной плиты прекрасно подойдут сковороды ВОК INDOKOR

Эти сковороды легкие, выполнены из нержавеющей стали. Их главное назначение - "быстрая жарка" с частым помешиванием на раскаленной сковороде.

Сковороду WOK можно применять как емкость для жарки во фритюре, для приготовления разных супов и т.д. Воки при правильном использовании сами становятся "антипригарными", быстро нагреваются и так же быстро остывают.

Еда приготовленная в сковородах ВОК получается сочной, ароматной, красивой, хрустящей и не жирной. Количество используемого масла — минимально, благодаря особенной форме сковород.