info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Шкаф расстоечный UNOX XL 415

Артикул: 5853
Шкаф расстоечный UNOX XL 415
UNOX
  • Шкаф расстоечный UNOX XL 415
Артикул: 5853
1 2листов 400х600, управляется от шкафа, подходит для шкафов XB
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
862x910x727mm
Мощность, кВатт
2.4
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
42кг
96 032 руб. за 1 шт
Есть, мало
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Расстоечный шкаф UNOX XL 415 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами серии BAKERLUX™ (600x400 мм) с электронным управлением.

  • Максимальная температура +70°С.
  • Возможность стационарного подключения к воде.
  • Кнопка подачи воды в рабочую камеру.
  • Увеличенная емкость испарения воды.
  • Расстояние между направляющими - 75 мм.
  • На 12 противней 600х400 (противни в комплект не входят)
  • для панели Dynamic
Этот товар Аналог для:
Шкаф расстоечный GIERRE MEGA 12UG

Запчасти и комплектующие:
Кабель соединительный UNOX KCE1305A
крепеж unox vm1281a1
Ручка UNOX для XL TB1730A0
Похожие товары
Шкаф расстоечный BASSANINA FM 4T 4060 CBASSANINA
Артикул: B2688
На 21 противней 400x600
247 891 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф расстоечный PAVAILLER CF 68 3 TPS 60X80 2двери/3тележкиPAVAILLER
Артикул: 80634
Тоннельная, Пол 3,5 м, свет, стекло в двери (2 шт), с охлаждением
1 093 638 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Камера расстоечная PAVAILLER EV 68 2 AP 60X80 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИPAVAILLER
Артикул: 35602
Пол 2,4м, внутренняя подсветка, стекло в двери
719 775 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф расстоечный GLIMEK IPP8/22GLIMEK
Артикул: B3331
время расстойки 5, 7 мин, производительность до 1800 шт/час
3 478 888 руб. за 1 шт
Предоплата
-+