Ломтерезка KT F-S19 9мм
Основные характеристики
Слайсер-ломтерезка KT F-S19 предназначена для нарезки бескостного мяса, птицы, рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов на слайсы, ломтики и кубики. Продукт может быть как в сыром состоянии, так и после температурной обработки. Сырье загружается в машину сверху кусками и автоматически подается на ножи, таким образом отсутствует опасность получения травмы. Нарезанное мясо попадает в расположенный ниже контейнер для полуфабриката. Машина безопасна для пользователя и гигиенична в эксплуатации.
Ломтерезку KT F-S19 чаще всего используют для изготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в универсамах и в оптовой торговой сети.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали
- Ровный и аккуратный срез
- Безопасность в работе благодаря закрытой конструкции
Комплектация:
- Комплект ножей 9 мм
- Ёмкость для сбора обработанного продукта
Опции:
- Подставка из нержавеющей стали
- Доступны к заказу следующие комплекты ножей: 4, 6, 9, 12, 15, 18, 24, 27, 36мм
Дополнительные характеристики:
| Производительность, нарезка слоями, кг/ч | 1500 |
| Производительность, нарезка ломтиками, кг/ч | 500 |
Габариты в упаковке: 960х660х1100 (упаковка - деревянная обрешетка).
Запчасти и комплектующие:| Гребень KT верхний 4 мм F19S108 |
| Гребень KT нижний 9/18/27ММ F-S19 F19S115 |
| Подшипник KT F-S19 F19S006 |
