Тестомес спиральный GAM S-50
Тестомес GAM S 50 идеально подходит для пиццерий, кондитерских, пекарен для замеса дрожжевого и крутого теста для приготовления пиццы и различных хлебобулочных изделий. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса происходит быстрее и качественнее. Крышка дежи, выполненная в виде решетки, обеспечивает визуальный контроль за процессом, а также позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замешивания теста. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики
Фиксированная дежа
Тип - спиральный
1 скорость
Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Корпус - металл, окрашенный в белый цвет
Тип - спиральный
1 скорость
Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Корпус - металл, окрашенный в белый цвет
Тестомес ITPIZZA спиральный SK-50 3фазный |
Тестомес ITPIZZA спиральный SK-50 1фазный |
Скребок PADERNO 10шт 47621-01 |
Скребок PADERNO 10шт 47621-02 |
Скребок PADERNO 10шт 47621-04 |
Скребок PADERNO 10шт 47621-05 |
Суппорт дежи тестомеса GAM S50 RG100936 |
Цепь GAM тестомеса S40/50 RG102727 |
Похожие товары
Подкатная дежа, 2 скорости, 2 таймера, 160 кг.теста, 100кг муки
6 177 177
руб. за 1 шт
Объём дежи 32 л, загрузка теста 25 кг, скорость вращения спирали 85 и 170 об/мин, неподъемная траверса, несъёмная дежа, месильные органы, дежа и стержень из нержавеющей стали
124 345
руб. за 1 шт
Производительность 16-20 кг/час, объём дежи: 10 литров, загрузка теста 4 кг, регулируемая скорость 150 - 280 об/мин, скорость вращения дежи: 13-24 об/мин, цифровая панель управления
46 344
руб. за 1 шт
Дежа 5 л, максимальная загрузка теста 2 кг, 1 скорость вращения насадки (36 об/мин), корпус окрашенная сталь, дежа нержавеющая сталь
15 956
руб. за 1 шт