info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Гриль-мангал дровяной ПМ-0,25-О

Артикул: н0000178054
Гриль-мангал дровяной ПМ-0,25-О (миниатюра)
Пищевые Технологии
  • Гриль-мангал дровяной ПМ-0,25-О
  • Гриль-мангал дровяной ПМ-0,25-О
Артикул: н0000178054
Часовая производительность 60 кг, внутренние размеры камеры 550x505x420 мм, мксимальная загрузка угля 8 кг, время розжига 30 мин

Основные характеристики

Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
782x787x1630(1650) мм
Вес, кг
140

Гриль-мангал дровяной ПМ-0,25-О с окрашенной дверью НА ПОДСТАВКЕ (782х787х1630 (1650) мм).

Гриль-мангал предназначен для жарки мяса, овощей, грибов и др. на углях. Он совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала. Работает только на древесном угле. Можно использовать в помещениях только совместно с гидрофильтром. Гриль-мангал имеет вид герметичной камеры. Камера сделана из жаростойкой стали толщиной 5 мм. Лицевая рамка сделана из жаростойкой нержавеющей стали толщиной 5 мм. Внутри камеры имеются направляющие для решетки и подставки под шампура.

В нижней части камеры установлен ящик для золы. Выше ящика есть дефлектор подачи воздуха, поворачивая ручку, можно добавлять или убавлять приток воздуха. Наверху на камере есть шибер с искрогасителем. Шибер применяется для регулировки воздуха. Искрогаситель имеет лабиринтную форму для задержания искр и копоти. Жарочная камера установлена на сварном каркасе и обшита нержавеющими панелями. На передней части двери имеется термометр, который показывает температуру в камере.

Для транспортировки гриль-мангал установлен на деревянный поддон, обтянут пленкой-стрейч, упакован в картонный короб и оббит деревянным ящиком. Решетка, ограждение углей уложены во внутрь.

Дополнительные характеристики:

Наименование параметра Величина
Размер решетки, мм 535х454
Часовая производительность, кг 60
Максимальная загрузка угля, кг 8
Время розжига, мин. 30
Температура в печи, ºС 250-400
Внутренние размеры камеры, мм 550x505x420
Остались вопросы?
Поможем подобрать оборудование
Telegram
Max
Email