info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

Гриль-печь JOSPER HJX 25L

Гриль-печь JOSPER HJX 25L
JOSPER
  • Гриль-печь JOSPER HJX 25L
  • Гриль-печь JOSPER HJX 25L
Артикул: 73636
Со шкафом-подставкой на 70 порций, время розжига 30мин, время автономной работы 9ч, температурный режим 300-350°С
Основные характеристики
Производитель
Страна
ИСПАНИЯ
Габариты (нетто)
640x700x1325mm
Вес, кг
198
Вес (брутто)
198кг
792 024 руб. за 1 шт
Есть, много
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Гриль-печь Josper HJX-25L - небольшая печь от Josper, идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд).
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей. Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей на различную высоту.

Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

    Комплектация:

    • Заслонка дымохода
    • 1 гриль-решетка
    • Решетка для угля («колосник»)
    • Нижняя заслонка с рукояткой
    • Щипцы
    • Металлическая щетка для чистки
    • Кочерга
    • Ящик для золы

    Опции:

    • Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
    • Гриль-решетка
    • Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
    • Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
    • Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
    • Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
    • Посуда
    • Подставка для блюд
    • Колеса
Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.

Технические характеристики

Время розжига примерно, мин 30
Производительность продукта до, кг/ч 60
Расход угля, кг/день 10-12
Рабочая температура, С 300-350
Эквивалентная мощность, кВт 3
Размеры гриль-решетки
500х510
Производительность вытяжки, м3/ч 2000
Максимальный поток дыма, гр/сек
7
Аналоги:
Печь хоспер MIBRASA HMB AB 75

Запчасти и комплектующие:
Винт JOSPER 0446
Набор колес JOSPER 0499
Панель дверная JOSPER HJX-25 орех
Пружина JOSPER 4012
Пружина заслонки JOSPER 0409
Решетка колосниковая для JOSPER HJX25/38/45 одна секция 0426
Термометр JOSPER для HIX25
Устройство натяжное двери JOSPER 4103/2 в сборе
Устройство натяжное двери JOSPER 4103/3 в сборе
Шибер JOSPER 0594

Сравнительные характеристики печей-гриль моделей Josper HJX: 25L, 45L, 50L

Модель Количество
посадочных мест
Размеры гриль-решетки,
мм
MAX производительность,
кг/час
Примерный расход угля,
кг/день
Габариты,
мм
Вес,
кг
Гриль-печь JOSPER HJX 25L 70 500х510 60 10 640х700х1325 198
Гриль-печь JOSPER HJX 45L 100 760х510 90 12 930х700х1325 297
Гриль-печь JOSPER HJX 50L 150 760х750 110 16 930х960х1325 363
Похожие товары
Тандыр «Хлебный»(800х700мм., 125 кг)
Артикул: NST-GT-015
Тандыр «Хлебный»(800х700мм., 125 кг)
27 994 руб. за 1 шт
Под заказ
-+
Гриль угольный PIRA BR-50 LUXPIRA
Артикул: A7498-old
Печь настольная на углях на 110 посадочных мест, одна решетка 780х625 в комплекте
267 397 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Печь хоспер MIBRASA HMB AB 75MIBRASA
Артикул: 58027
Со шкафом-подставкой на 75 порций, одна решётка в комплекте, время розжига 25мин, производительность до 70кг/ч
645 317 руб. за 1 шт
Под заказ
-+
Печь хоспер MIBRASA HMB SB 160MIBRASA
Артикул: 58011
С полкой для подогрева на 160 порций, одна решётка в комплекте, время розжига примерно 35мин, производительность до 120кг/ч
1 029 235 руб. за 1 шт
Предоплата
-+