info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Гриль-печь JOSPER HJX 25L

Артикул: 73636
Гриль-печь JOSPER HJX 25L
JOSPER
  • Гриль-печь JOSPER HJX 25L
  • Гриль-печь JOSPER HJX 25L
  • Гриль-печь JOSPER HJX 25L
  • Гриль-печь JOSPER HJX 25L
Артикул: 73636
Со шкафом-подставкой на 70 порций, время розжига 30мин, время автономной работы 9ч, температурный режим 300-350°С
Основные характеристики
Производитель
Страна
ИСПАНИЯ
Габариты (брутто)
760x750x1850 мм
Габариты (нетто)
640x700x1325 мм
Вес, кг
198
Вес (брутто)
198 кг
702 537 руб. за 1 шт
Есть, много
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Гриль-печь Josper HJX-25L - небольшая печь от Josper, идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд).
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70.

Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Комплектация:

  • Гриль-решетка 1 шт.
  • Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
  • Щипцы Josper;
  • Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
  • Кочерга;
  • Зольный ящик.

Опции:

  • Гриль решетки;
  • Пламегаситель;
  • Колпак пламегасителя (рассеиватель);
  • Посуда для гриля;

Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей. Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей на различную высоту.

Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.

Дополнительные характеристики:

Время розжига примерно, мин30
Производительность продукта до, кг/ч60
Расход угля, кг/день10-12
Рабочая температура, С300-350
Эквивалентная мощность, кВт3
Размеры гриль-решетки500х510
Производительность вытяжки, м3/ч2000
Максимальный поток дыма, гр/сек7
Аналоги:
Печь хоспер MIBRASA HMB AB 75
Запчасти и комплектующие:
Винт JOSPER 0446
Набор колес JOSPER 0499
Панель дверная JOSPER HJX-25 орех
Пружина JOSPER 4012
Пружина заслонки JOSPER 0409
Решетка колосниковая для JOSPER HJX25/38/45 одна секция 0426
Термометр JOSPER для HIX25
Устройство натяжное двери JOSPER 4103/2 в сборе
Устройство натяжное двери JOSPER 4103/3 в сборе
Шибер JOSPER 0594

Сравнительные характеристики печей-гриль моделей Josper HJX: 25L, 45L, 50L

Модель Количество
посадочных мест
Размеры гриль-решетки,
мм
MAX производительность,
кг/час
Примерный расход угля,
кг/день
Габариты,
мм
Вес,
кг
Гриль-печь JOSPER HJX 25L 70 500х510 60 10 640х700х1325 198
Гриль-печь JOSPER HJX 45L 100 760х510 90 12 930х700х1325 297
Гриль-печь JOSPER HJX 50L 150 760х750 110 16 930х960х1325 363
Похожие товары
Печь хоспер MIBRASA HMB AB -SB 160MIBRASA
Артикул: 58033
со шкафом-подставкой и полкой для подогрева на 160 порций, одна решётка в комплекте, время розжига 35мин, производительность до 120кг/ч
1 152 221 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Гриль-мангал ПМ-0,45Пищевые Технологии
Артикул: н0000160933
Решетка 830х454 мм. Производительность 90 кг/ч. Максимальная загрузка угля 10 кг. Время розжига 38 мин. Температура в печи 250-400 ºС. Внутренние размеры камеры 845x505x420 мм
267 753 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Гриль робата JOSPER RGJ-100JOSPER
Артикул: A1617
Открытый гриль на углях для готовки в японском стиле робатаяки, время розжига 50мин, рабочая температура 250°С
576 510 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Гриль-мангал ПМ-0,25Пищевые Технологии
Артикул: н0000162260
Решетка 830х454 мм. Производительность 60 кг/ч. Максимальная загрузка угля 8 кг. Время розжига 30 мин. Температура в печи 250-400 ºС. Внутренние размеры камеры 550x505x420 мм
240 550 руб. за 1 шт
Нет в наличии