Гриль-печь VESTA 50
На 150 посадочных мест, 1 решетка 840х740 в комплекте, сталь 17Г1С - котловая сталь, 6мм, диаметр выходной трубы 125 мм
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
932x947x794 мм
Мощность, кВатт
6
Вес, кг
262
Гриль-печь Vesta 50
- закрытый гриль увеличенной производительности от Vesta.
Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 150.
Изготавлен из стали повышенной жаростойкости (марка 17Г1С (17ГС) - "котловая сталь") толщиной 6 мм. Производитель заявляет срок службы печи минимум 10 лет.
Особенности:
- Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
- Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
- Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
- Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
- Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени;
- Огнезащитный экран, который предотвращает прямой контакт горящих углей со стенками гриля;
Комплектация:
- Гриль-решетка 1 шт.
- Регулятор тяги (заслонка дымохода);
- Щипцы Vesta;
- Кочерга;
- Зольный ящик.
Опции:
- Гриль решетки;
- Пламегаситель механический с рассеивателем (колпаком);
- Шкаф-подставка с верхним тепловым шкафом и боковыми тепловыми экранами;
- Гриль-решетка для верхнего теплового шкафа
- Зонт со встроенным гидрофильтром Vesta;
- Посуда для гриля.
Технические характеристики
Рекомендуемое кол-во посадочных мест | 150 |
Время розжига примерно, мин | 40 |
Производительность продукта до, кг/ч | 110 |
Расход угля, кг/день | 16-20 |
Рабочая температура, С | 250-350 |
Эквивалентная мощность, кВт | 6 |
Размеры гриль-решетки | 840х740 |
Производительность вытяжки, м3/ч | 3200 |
Рекомендуемая высота установки от уровня пола, мм | 600 |
Гриль-печь JOSPER HJX 50M |
Зонт вытяжной VESTA 50 со встроенным гидрофильтром |
Корзина JOSPER двойная 4243 |
Подставка с тепловым шкафом для гриля VESTA 50 |
Противень для печи хоспер BBQFIRE 25X20 см |
Противень для печи хоспер BBQFIRE 30X22 см |
Решетка JOSPER для рыбы 0402 |
Решетка для гриля VESTA 50 |
Решетка для теплового шкафа для VESTA 50 |
Решетка для шашлыка для гриля VESTA 50 |
Уголь древесный в брикетах BBQFIRE уголь древесный в брикетах BBQFIRE для грилей, 10 кг |
Щипцы JOSPER 0423 |
Похожие товары
Со шкафом-подставкой на 75 порций, одна решётка в комплекте, время розжига 25мин, производительность до 70кг/ч
1 371 068
руб. за 1 шт
С нижним и верхним шкафами на 160 порций, одна решётка в комплекте, производительность до 120кг/ч, время розжига 45мин
2 554 701
руб. за 1 шт
Винтажный стиль. 2 уровня для расположения платформ для сеток и шампуров, сетка для жарки стейков, рыбы, шашлыка
485 660
руб. за 1 шт
Со шкафом-подставкой и полкой для подогрева на 75 порций, одна решётка в комплекте, время розжига примерно 25мин
1 607 896
руб. за 1 шт