Гриль-печь VESTA 50
На 150 посадочных мест, 1 решетка 840х740 в комплекте, сталь 17Г1С - котловая сталь, 6мм, диаметр выходной трубы 125 мм
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
932x947x794 мм
Мощность, кВатт
6
Вес, кг
262
Гриль-печь Vesta 50
- закрытый гриль увеличенной производительности от Vesta.
Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 150.
Изготавлен из стали повышенной жаростойкости (марка 17Г1С (17ГС) - "котловая сталь") толщиной 6 мм. Производитель заявляет срок службы печи минимум 10 лет.
Особенности:
- Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо
- Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд
- Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле
- Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом
- Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок)
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
- Огнезащитный экран, который предотвращает прямой контакт горящих углей со стенками гриля
Комплектация:
- Гриль-решетка 1 шт
- Регулятор тяги (заслонка дымохода)
- Щипцы Vesta
- Кочерга
- Зольный ящик
Опции:
- Гриль решетки
- Пламегаситель механический с рассеивателем (колпаком)
- Шкаф-подставка с верхним тепловым шкафом и боковыми тепловыми экранами
- Гриль-решетка для верхнего теплового шкафа
- Зонт со встроенным гидрофильтром Vesta
- Посуда для гриля
Технические характеристики
| Рекомендуемое кол-во посадочных мест | 150 |
| Время розжига примерно, мин | 40 |
| Производительность продукта до, кг/ч | 110 |
| Расход угля, кг/день | 16-20 |
| Рабочая температура, С | 250-350 |
| Эквивалентная мощность, кВт | 6 |
| Размеры гриль-решетки | 840х740 |
| Производительность вытяжки, м3/ч | 3200 |
| Рекомендуемая высота установки от уровня пола, мм | 600 |
| Гриль-печь JOSPER HJX 50M |
| Зонт вытяжной VESTA 50 со встроенным гидрофильтром |
| Корзина JOSPER двойная 4243 |
| Подставка с тепловым шкафом для гриля VESTA 50 |
| Противень для печи хоспер BBQFIRE 25X20 см |
| Противень для печи хоспер BBQFIRE 30X22 см |
| Решетка JOSPER для рыбы 0402 |
| Решетка для гриля VESTA 50 |
| Решетка для теплового шкафа для VESTA 50 |
| Решетка для шашлыка для гриля VESTA 50 |
| Уголь древесный в брикетах BBQFIRE уголь древесный в брикетах BBQFIRE для грилей, 10 кг |
| Щипцы JOSPER 0423 |





