Гриль угольный PIRA BR-70XL LUX INOX

Закрытая гриль-печь на древесном топливе. Теплоизоляция позволяет экономить расход угля. В зависимости от загрузки и опытности оператора гриль может длительное время работать на одной порции угля.
Отличительной особенностью является наличие жаростойкого стекла, позволяющего визуально контролировать процесс приготовления.
Оснащен регулятором тяги воздуха, съёмным поддоном для сбора угольной золы и аналоговым термометром, показывающим температуру в печи. Имеет боковые направляющие для регулирования положения решетки по высоте, что способствует более качественному приготовлению продуктов.

Особенности:

• Выход мяса в час = 65 кг
• Устанавливается с передней поддоном для сбора жира - предотвращает появление пламени и пожаров
• Чугунная внутренняя сталь - сохраняет тепло в духовке
• Стеклянная дверь с шарнирным стеклом будет выдерживать температуру до 750ºC
• Стеклянная дверь позволяет просматривать готовые изделия - это означает, что вам не нужно открывать дверь, поддерживая температуру в духовке и помогая сократить потребление древесного угля
• Полностью изолированная камера печи
• Пиракольд внутри
• С термометром
• Встроенный в стандартную комплектацию с внутренним управлением воздушным потоком и Firebreak - предотвращает выход огня из печи и попадание в навес. Эти устройства также могут поставляться во внешней версии
• Может использоваться со всеми типами древесного угля
• Контроль входного потока воздуха и контроль выхода дымовых газов включены
• Поднос для сбора золы
• Поставляется с 4 регулируемыми ножками
• Поставляется с 1 стандартной сеткой из нержавеющей стали, 1 мясным щипцом и 1 покером
• Может поставляться в исполнении черного цвета или может быть изготовлен из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

Комплектация:

• Ящик для сбора золы
• Шипцы для мяса
• Кочерга для углей
• Классическая решетка-гриль (прутья)
• Дополнительная гофрированная решетка
• Система для сбора жира

Сравнительные характеристики грилей на углях Pira моделей
BR-70 LUX, BR-80 LUX, BR-90 LUX, BR-120 LUX