Овощерезка мпр-350м-02
Производительность 350 кг/ч при нарезке сырого картофеля, 8 видов нарезки (7 дисков + решетка)
Основные характеристики
Производитель
Страна
Беларусь
Габариты (нетто)
600x300x650 мм
Габариты (брутто)
630x315x683 мм
Мощность, кВатт
0.545
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
30
Вес (брутто)
31 кг
Овощерезка БЕЛТОРГМАШ МПР-350М-02 предназначена для нарезки сырых (картофеля, свеклы, моркови, тыквы и др.) и вареных продуктов на частицы различной формы на предприятиях общественного питания в кафе, столовых, ресторанах.
Модель оснащена приводом и приспособлением для резки.
Особенности:
- Нарезка брусочками (брусочки сечением 10х10мм или "картофель фри")
- Комплект дисков для нарезки кубиками 10х10х10 мм (нож+решетка) для сырых плотных овощей
- Комплект для нарезки соломкой 2х2 мм для красивой салатной нарезки овощей и фруктов.
Комплектация:
- Диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм) 13.00.00
- Диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00
- Нож комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм) 14.00.00
- Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски) 04.16.00
- Диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм) 11.00.00
- Нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм) 10.00.00
- Решетка ножевая 10х10 (нарезка кубиками 10х10х10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм) 04.03.00
- Нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10х10х10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10х10 мм) 04.06.00
Дополнительные характеристики:
- Производительность (при нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм): 350 кг/ч
- Количество видов нарезки: 8
Производительность по видам продуктов, не менее:
Картофель кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм: 100 кг/ч
- Соломкой сечением 4х3 мм: 110 кг/ч
- Брусочки 5х10 мм: 200 кг/ч
Свекла кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм: 100 кг/ч
Соломкой сечением 4х3 мм: 110 кг/чМорковь кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм: 100 кг/ч
- Соломкой сечением 1,3х3,5 мм: 100 кг/ч
- Соломкой сечением 4х3 мм: 110 кг/ч
- Соломкой сечением 2х2 мм: 150 кг/ч
Репа, брюква кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм: 100 кг/ч
- Соломкой сечением 4х3 мм: 110 кг/ч
Огурцы свежие и соленые соломкой 4х3 мм: 110 кг/ч
Лук репчатый кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм: 100 кг/ч
Тонкое измельчение:
- Картофеля: 120 кг/ч
- Моркови: 60 кг/ч
Шинковка:
- Капусты толщиной 2 мм: 220 кг/ч
Овощерезка AIRHOT VC-300 |
Винт специальный для мпр-350м.19.00.00 |
Гайка для мпр-350м.01.00.23 |
Диск тонкого измельчения к мпр-350м.12.00.00 |
Диск шинковочный к мпр-350м.13.00.00 4Х3 |
Камера рабочая к мпр-350м.01.03.01 |
Насадка овощерезка к мпр-350м.03.00.00 |
Нож дисковый к мпр-350м.10.00.00 |
Нож комбинированный к мпр-350м.14.00.00 5Х10 |
Сбрасыватель пласт. к мпр-350м.01.00.06 |
Похожие товары
3 фазы, автоматический бункер, 2 скорости 375 и 750 об/мин, без дисков, асинхронный двигатель, производительность до 700 кг/ч
572 116
руб. за 1 шт
Протирка для пюре, 1 фаза, производительность 250 кг/ч, скорость 375 об/мин, скорость нарезки до 5 кг/мин, боковой сброс
204 202
руб. за 1 шт
Производительность 300-420 кг в час, 50 - 400 + порций, 1 скорость 375 об/м, без дисков, 50 - 400 + порций, боковой сброс
263 467
руб. за 1 шт
Производительность до 40 кг/ч, скорость 500 об/мин, боковой сброс, моторный блок н/сталь, 6 дисков: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм, кубики
197 747
руб. за 1 шт