info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Печь подовая SOTTORIVA MODUL 2 BRE 2-24

Артикул: 93748
Печь подовая SOTTORIVA MODUL 2 BRE 2-24
SOTTORIVA
    Артикул: 93748
    С парогенератором, внутренние размеры 950х850х240мм, 2 листа 400х600мм
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    1310x1180x390 мм
    Габариты (брутто)
    1500x1400x490 мм
    Количество уровней
    2
    Мощность, кВатт
    7.1
    Напряжение
    380 Вольт
    Вес (брутто)
    245 кг
    Эта подовая печь MODUL 2 TOP BRE 2-24 производства SOTTORIVA оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Особенность таких печей заключается в том, что изделия в них можно выпекать без применения противней, просто на поверхности керамического пода.    Подовая печь MODUL 2 TOP BRE 2-24 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества. Для того, чтобы сделать работу удобной, в рабочей камере подовой печи есть внутренняя подсветка, пароувлажнение  и температурный щуп, благодаря которому можно осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Подовая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Исполнение корпуса и рабочей камеры отвечают всем высоким стандартам  качества и безопасности. Материал корпуса – нержавеющая сталь. Материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Цвет корпуса – серебристый. Электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 7.1 кВт. Этот товар Аналог для:
    Шкаф пекарский подовый ZANOLLI T POLIS PW 2S/MC18
    Шкаф пекарский подовый ZANOLLI T POLIS PW 2/MC18
    Шкаф пекарский подовый ZANOLLI T POLIS PW 2/MC30
    Шкаф пекарский подовый ZANOLLI T POLIS PW 2/MC18 шамот
    Шкаф пекарский подовый ZANOLLI T POLIS PW 3/MC18
    Шкаф пекарский подовый ZANOLLI T POLIS PW 3/MC30
    Шкаф пекарский подовый ZANOLLI T POLIS PW 3/MC18 шамот
    Шкаф пекарский подовый ZANOLLI T POLIS PW 3/MC30 шамот
    Сопутствующие товары:
    Рукавицы SASA 3680
    Тележка SASA 3925 400х600 16
    Запчасти и комплектующие:
    Панель SOTTORIVA для MODUL 38062121
    Панель управления SOTTORIVA для MODUL 38062236
    Плата SOTTORIVA для MODUL 38062010
    Термокерн SOTTORIVA для MODUL 38062065
    Похожие товары
    Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EMRVUNOX
    Артикул: C1527
    Вместимость 3 листа 460х330мм, панель Master, 9 шагов приготовления + предразогрев, пароувлажнение, подключение к воде
    180 305 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф пекарский ITERMA P-10LИТЕРМА
    Артикул: A9654
    Серия light, 10 уровней для 400*600мм или gn 1/1, с пароувлажнением
    258 642 руб. за 1 шт
    Есть, мало
    -+
    Шкаф пекарский ITERMA PI-910RIИТЕРМА
    Артикул: 97179
    10 Уровней для 400*600мм или gn 1/1, с пароувлажнением
    289 103 руб. за 1 шт
    Под заказ
    -+
    Печь конвекционная / пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RMUNOX
    Артикул: D5340
    Вместимость 4 листа 600х400, панель Master.Touch one, 8 скоростей вентилятора, возможность сохранить до 384 программ приготовления, автоматическая мойка
    309 781 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+