Шкаф расстоечный GIERRE MEGA 12UG
Вместимость 12 листов 600x400 либо гастроемкости GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим +30...+90 °С
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
940x890x880 мм
Габариты (брутто)
1025x946x951 мм
Мощность, кВатт
1.4
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
58
Вес (брутто)
61 кг
Шкаф расстоечный Gierre MEGA 12 UG предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок. Элетромеханическая панель управления позволяет легко осуществлять регулировку режима работы устройства.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 12 листов 600x400 либо гастроемкостей GN 1/1
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Максимальная рабочая температура: 90 °C
- Корпус из нержавеющей стали, дверцы стеклянные
- Управление: механическое, ручное пароувлажнение
Совместимость с моделями конвекционных печей:
- MEGA 640 M
- MEGA 640 D
- MEGA 1040 M
- MEGA 1040 D
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, дверцы - из закаленного стекла.
Аналоги:| Шкаф расстоечный UNOX XL 413 |
| Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-16 |
| Шкаф расстоечный GIERRE MEGA 12UX |
| Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B |
| Печь конвекционная GIERRE MEGA 640M |
| Печь конвекционная GIERRE MEGA 440M |
| Печь конвекционная GIERRE MEGA 440D |
| Печь конвекционная GIERRE MEGA 640D |
| Печь конвекционная GIERRE MEGA 1040M |
| Печь конвекционная GIERRE MEGA 1040D |




