Угольный гриль MIBRASA HMB AC 110
ГРИЛЬ ХОСПЕР MIBRASA HMB AC 110, с нижним и верхним шкафами на 110 порций, закрытого типа предназначен для приготовлении мяса, рыбы, птицы, овощей и других продуктов на чугунной решётке-гриль используя естественный жар раскалённого угля.
На фото аналогичная модель другого размера.
Камера выполнена из жаропрочной и жаростойкой нержавеющей"котловой" стали методом точного литья с толстым слоем изоляционного материала, дверь также оснащена теплоизоляцией.
Данная модель рассчитана на заведения общественного питания, вместимостью до 110 посадочных мест. Поставляется со шкафом-надстройкой с дверцами и вытяжным патрубком внутри, а также шкафом для хранения угля или инвентаря.
В печи предусмотрено несколько разных уровней для установки решеток гриль.
Комплектация:
- Щипцы для продукта
- Кочерга для угля
- Щетка для чистки решеток
- Совок для золы
- Противопожарная перегородка
Опции:
- Гриль решетки;
- Пламегаситель;
- Колпак пламегасителя (рассеиватель);
- Посуда для гриля;
Дополнительные характеристики:
Время розжига примерно, мин | 45 |
Производительность продукта до, кг/ч | 100 |
Расход угля, кг/день | 15 |
Рабочая температура, С | 250-350 |
Эквивалентная мощность, кВт | 5 |
Размеры гриль-решетки | 720x600 |
Производительность вытяжки, м3/ч | 3200 |
Габаритный чертеж:
Модель | А | B | C | C1 | C2 |
---|---|---|---|---|---|
HMB AC 110 | 1870 | 1070 | 650 | 830 | 1180 |
Варианты цвета дверцы: черная, красная, серебристая, желтая.
Преимущества печей Mibrasa перед конкурентами:
- Вес хосперов Mibrasa больше в среднем на 30%, за счет более толстых стенок камеры, что повышает теплоотдачу. А это основная характеристика и фишка печей такого типа.
- Запатентованная система открытия дверцы с использованием противовеса. И никаких пружин! Такая система прослужит десятки лет.
- Теплоизоляция между рабочей камерой и корпусом выше, что делает работу более комфортной. Ручка дверцы при рабочих температурах будет теплой, открывать можно голыми руками не опасаясь ожогов.
Гриль-печь JOSPER HJX 45L ACX-P |
Сравнительные характеристики грилей на углях Mibrasa моделей
HMB AC 75, HMB AC 110, HMB AC 160
Печь-хоспер | Количество посадочных мест | Размеры гриль-решетки, мм | MAX пр-сть, кг/час | Время розжига, мин | Примерный расход угля, кг/день | Габариты, мм | Вес,кг |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Печь хоспер MIBRASA HMB AС 75 | 75 | 500x600 | 70 | 45 | 10 | 850х830х1900 | 435 |
Печь хоспер MIBRASA HMB AС 110 | 110 | 720x600 | 100 | 45 | 15 | 1070х830х1900 | 555 |
Печь хоспер MIBRASA HMB AС 160 | 160 | 720x800 | 120 | 45 | 18 | 1070х1030х1900 | 655 |
Похожие товары
Со шкафом-подставкой на 75 порций, одна решётка в комплекте, время розжига 25мин, производительность до 70кг/ч
1 371 068
руб. за 1 шт
Настольная на 35 порций, одна решётка 550х345 мм в комплекте, время автономной работы 8ч, время розжига 20мин
961 402
руб. за 1 шт
С полкой для подогрева на 160 порций, одна решётка в комплекте, время розжига примерно 35мин, производительность до 120кг/ч
1 785 981
руб. за 1 шт
11 шампуров в комплекте. Регулируемое поддувало. Выдвижной отсек для золы. Съемная платформа закладки и выгрузки углей
31 410
руб. за 1 шт