Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C
Вместимость 8 листов 460х330, для печей XEFT-HS (кроме печей с панелью GO), управляется от печи конвекционной, максимальная температура 50°C
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
600x711x750 мм
Габариты (брутто)
660x750x840 мм
Количество уровней
8
Мощность, кВатт
1.2
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
26
Вес (брутто)
36 кг
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.
Дополнительные характеристики:
- Уровни: 8
- Размер противня: 460x330 мм
Идеально для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERLUX SHOP.Pro™ с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Модель не имеет собственной панели управления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Сопутствующие товары:Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-ELDV |
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-ETDV |
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ELDV |
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETDV |
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETDP |
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-ETRV |
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETRV |
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EMRV |
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-EMRV |
Печь конвекционная UNOX XESW-03HS-EDDN |
Противень UNOX TG 305 460X330 BAKE |
Противень UNOX TG 335 460X330 FAKIRO |
Противень перфорированный UNOX TG 310 460X330 FORO BAKE |
Противень перфорированный UNOX TG 330 460X330 FORO BLACK |
Решетка UNOX GRP 305 460X330 CHROMO GRID |
Решетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID |
Решетка UNOX GRP 350 460Х330 STEAM FRY |
Решетка UNOX GRP 420 600X400 STEAM FRY |
Набор UNOX XUC045 ножки для печей XEKPT |
Похожие товары
Вместимость 10 листов 600х400, для печей XEFT-EU (кроме печей с панелью GO), максимальная температура 50°C, управляется от печи конвекционной
119 554
руб. за 1 шт
Вместимость 16 листов 600х400, механическая панель управления, максимальная температура 50°C, подключения к воде - проточный
320 371
руб. за 1 шт
Вместимость 16 листов 600x400, самостоятельная электронная панель управления, максимальная температура 50°C, подключение к водопроводу, под тележки XEBL (Big)
423 375
руб. за 1 шт
БЕЗ пола. Регулировка темпер. Т 40С и влажности, электромехан-я панель управления, панели из алюминий, габариты 1500x1600x2300mm
959 841
руб. за 1 шт