Тестораскатка-лапшерезка LA MONFERRINA NINA 250
с насадками для пасты 2 и 6мм
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
450x390x380 мм
Мощность, кВатт
0.7
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
66 кг
NINA - настольная многофункциональная машина, лёгкая в эксплуатации, которая в стандартной комплектации может раскатывать теста и нарезать лапшу с шириной 2 мм и 6 мм
По запросу, Nina может быть оснащена ножом для нарезки лапши специальных размеров (1,5-4-8-24 мм) и лапши с волнистым краем (12-18-24 мм)
NINA предлагается в двух вариантах: 170 и 250. Они отличаются шириной листа раскатонного теста (170 мм и 250 мм)
NINA является многофункциональной машиной, потому что может комплектоваться разными насадками (по запросу)
Она имеет структуру из анодированного алюминия, а все поверхности соприкасающиеся с продуктами сделаны из нержавеющей стали; она снабжена аварийной кнопкой и индикатором включения.
Она отвечает требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.
Насадки:
1 - Насадка для приготовления теста
2 - Насадка для приготовления равиоли
Позволяет приготовить равиоли, склеены друг с другом, различного формата, с пастообразной начинкой (мясо, сыр, овощи,...), используя лист теста шириной мм 100
3 - Насадка для приготовления «ньокки»
Позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера. К тесту можно добавить помидори или шпинат.
Насадки легко присоединяются к машине.
Для полного ассортимента насадок смотреть на каталог «Штампы и Матрицы»
По запросу, Nina может быть оснащена ножом для нарезки лапши специальных размеров (1,5-4-8-24 мм) и лапши с волнистым краем (12-18-24 мм)
NINA предлагается в двух вариантах: 170 и 250. Они отличаются шириной листа раскатонного теста (170 мм и 250 мм)
NINA является многофункциональной машиной, потому что может комплектоваться разными насадками (по запросу)
Она имеет структуру из анодированного алюминия, а все поверхности соприкасающиеся с продуктами сделаны из нержавеющей стали; она снабжена аварийной кнопкой и индикатором включения.
Она отвечает требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.
Насадки:
1 - Насадка для приготовления теста
2 - Насадка для приготовления равиоли
Позволяет приготовить равиоли, склеены друг с другом, различного формата, с пастообразной начинкой (мясо, сыр, овощи,...), используя лист теста шириной мм 100
3 - Насадка для приготовления «ньокки»
Позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера. К тесту можно добавить помидори или шпинат.
Насадки легко присоединяются к машине.
Для полного ассортимента насадок смотреть на каталог «Штампы и Матрицы»
Похожие товары
Для пасты, производительность 25-35 кг/ч, 4 бронзовые формочки-матрицы в комплекте
1 224 504
руб. за 1 шт
Объем чаши 20 л, максимальная загрузка теста 4,2 кг, диаметр формы 75 мм, крышка блокируется во время работы, шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали
449 803
руб. за 1 шт
Для пасты, производительность 8-10 кг пасты/ч, вес нетто 58кг, 4 бронзовые формочки-матрицы в комплект
585 374
руб. за 1 шт
600х660х1250мм, 380В, 1,85кВт, без насадок, 1 емкость
1 649 552
руб. за 1 шт