Печь подовая ПищТех ПОД-КП
Внутренние размеры камеры 860х605х220 мм, площадь пода 0.54 м², вместимость: 2 пекарских листа 600х400 мм или 24 хлебные форм №7, температура воздуха печи не менее 400 ºС
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
1222х830х542 мм
Мощность, кВатт
8
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
118
Вес (брутто)
146 кг
Печь хлебопекарная подовая ПищТех ПОД-КП с каменным подом и пароувлажнением предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности:
- 1 камера
- Материал подов: огнеупорный камень
- Пароувлажнение
- Механическая регулировка заслонки пароотвода
- Время разогрева печи: 30 мин
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 0,54 м²
- Внутренние размеры камеры: 860х605х220 мм
- Вместимость: 2 пекарских листа 600х400 мм или 24 хлебные форм №7
- Количество терморегуляторов: 2 шт
- Количество ТЭНов: 12 шт
- Количество ламп освещения: 1 шт
- Максимальная температура воздуха печи: не менее 400 ºС
- Пределы регулирования температуры: не менее (+45 - +400)±10ºС
Подставка, подовые/пекарские листы, хлебные формы не входят в комплект.
