Тепловое оборудование - KOVINASTROJ

1 ванна 13-15л, размер корзины 230х405х120 мм, защитный переключатель (недостаточно масла), в комплекте крышки и корзины

Объем одной ванны 13-15 л, кран для слива масла, таймер, автоматический ограничитель температуры, в комплекте крышки и корзины

Рабочая поверхность гладкая, из серого чугуна 390х520 мм, термостат, жиросборник, борт с трех сторон

Гладкая рабочая поверхность из стали 790х520 мм, равномерный прогрев, термостат, жиросборник, бортик с трех сторон

Eмкость 60л из нержавеющей стали (AiSi304), дно чаши ThermoPlateAI из нескольких слоев специальной стали, термостат

1/2 гладкая поверхность, 1/2 ребристая из серого чугуна, общий размер поверхности 790х520 мм, термостат, жиросборник, борт с 3х сторон

Конфорки: 4х 2,5кВт, размером 300х300 мм, жарочный шкаф 4,5кВт, для GN 1/2, вентилятор, термостат

Конфорки 300х300 мм, каждая 2,5 кВт, на открытой подставке, защитные термостаты, степень влагозащиты IPX4

Конфорки из чугуна: 300х300 мм, каждая по 2,5 кВт, с жарочным шкафом 4,5 кВт для гастроемкостей GN 1/2, электромеханическое управление

Конфорки 300х300 мм, по 2,5 кВт, на открытой подставке, электромеханическая панель, поддон для сбора жира, корпус AISI 304

Мощность конфорки 2,5 кВт, поддон для сбора жира, защитный термостат, жарочная камера 540х530х300 мм для GN 1/1 и GN 1/2

2хGN1/3 или 4хGN1/6, терморегулятор, таймер, термостат, поставляется без корзин

3 GN 1/3 или 6 GN 1/6, без корзин, подвода воды нет, терморегулятор, таймер, термостат

Настольная, корзины в комплект не входят, 1xGN 2/3x160 или 2 штxGN 1/3 или 4 штxGN 1/6 или 1 штxGN 1/3 + 2 штxGN 1/6

Объем 80л, емкость круглая, термостат, косвенный нагрев, подвод к холодной воде, манометр для определения давления

Для макароноварок 600, 700, 900 серии, GN 1/6, перфорированная

Для макароноварок 600, 700, 900 серии, GN 1/3, перфорированная, нержавеющая сталь/пластик

Поверхность гладкая хромированная стальная 390х520 мм, термостат, нагрев поверхности в диапазоне 100-300С.

Вместительность 80 л, опрокидывание ручное, чаша с покрытием NonStick, рычаг для подъема сковороды, защитный выключатель

Настольная, жарочная поверхность гладкая, стальная 594х437мм, термостат обеспечивает регулировку нагрева 100 - 300С