Шкафы шоковой заморозки - ANGELO PO

Режим охлаждения от 90 до 3 °С, производительность цикла охлаждения 16 кг, режим заморозки от 90 до -18 °С

120/72 кг за цикл, без агрегата, технология ChillStar, электрическая разморозка, предохранительное устройство двери

800x830x1850, 10xGN 1/1, мультиточечный щуп, заморозка 27кг/240 мин, охлаждение 45кг/90 мин

5xGN 1/1, одноточечный щуп, заморозка 12кг/240 мин, охлаждение 20кг/90 мин, воздушная система размораживания

GN 2/1, термокерн, режим работы IFR, температурный режим заморозки от 90 до -18 °С

Охлажд 2/1GN + шокер 1/1GN, объем холодильника 400 л, многоточечный термощуп, технология ChillStar

2/1GN + шокер 1/1GN, объем холодильника 400 л, технология ChillStar, режим работы IFR

GN 2/1, диаметр слива 30 мм, технология ChillStar, многоточечный термощуп, режим работы IFR

Технология ChillStar, IFR - интеллектуальное определение консистенции продуктов, GN 2/1

С термокерном, GN 2/1, электрическая высота подачи 50 мм, технология ChillStar

Производительность 50/100 кг, 10xGN2/1, термощуп, диаметр стока воды 3cm, высота стока воды 1cm

10xGN1/1, функции низкотемпературного приготовления блюд, интеллектуальное определение консистенции продуктов

Без агрегата, GN 2/1, электронная плата с ЖК-дисплеем, размеры противня 800х600 мм,